断食で若返り！

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"断食"というと修行や宗教で行うものというイメージが
数年前まではありましたが、今では健康にも効果があるという医学的な論文まで数多く出ています。

アメリカのある医療機関の報告では、ある地域で宗教上毎月１日、信者が行った断食の結果、その地域に暮らす一般市民に比べて心臓病の発症率が３９％、糖尿病が５２％も低かったという事です。

毎月たった1日の断食を続けることで、こんなに凄い結果が出るって凄いですよね！

今では日本でも、多くのスポーツ選手や有名芸能人なども行っていると、メディアでも取り上げられている断食ですが、実は若返りの遺伝子と呼ばれる「サーチュイン遺伝子」が病気の予防や若返りに深く関わっているという事が金沢医科大学の研究で分かったという事です！

ミトコンドリアは、酸素を使ってたくさんのエネルギーを作り出してくれますが、老化と共に減少していきます。ところが断食によって「サーチュイン遺伝子」が活発になるとミトコンドリアが増えて、老化のスピードを遅らせる事が出来るという事なんです！

48時間の断食で、サーチュイン遺伝子の働きが2～4倍も増えて、さらに血管の老化や傷ついた遺伝子の修復も期待できるという研究結果も出ているそうです♪

サーチュイン遺伝子は空腹のときにしか働かないので定期的に断食することは、健康＆美容にもとってもおススメです♪

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